Безалкогольные Напитки и Сахарный Диабет

[ДиСи]

Безалкогольные Напитки и Сахарный Диабет
От: diabetic live
Опубликовано: Ср, 11/11/2009
Тема: Diabetes 101

Какое влияние оказывают безалкогольные напитки на течение сахарного диабета? Если результаты последних разработок верны, между этими явлениями может существовать более тесная связь, чем предполагалось ранее - и по целому ряду интересных причин.

Обозрение Yahoo Health отмечает, «Употребление в больших количествах безалкогольных напитков, особенно детьми, является причиной многих проблем медицинского характера, среди которых кариес, диарея, ожирение, сахарный диабет II типа и порок сердца».

Это, возможно, и так, поскольку безалкогольные напитки выводят питательные вещества из организма, не давая им возможности усвоиться. Содержание сахара в одной порции содовой воды часто превышает рекомендуемую общую суточную норму потребления.

Сахар
Когда в организм поступают большие дозы моносахаридов, «поджелудочная железа вынуждена вырабатывать и выбрасывать инсулин - гормон, позволяющий сахару из крови проникать во все ткани и клетки для утилизации. В результате переизбытка моносахаридов повышается уровень содержания инсулина. Повышение сверх нормы содержания инсулина в крови может привести к угнетению иммунной системы, что в свою очередь ослабляет возможность организма противостоять болезни», заключает статья на Yahoo Health.

Сахар крови, который не удаётся утилизировать с помощью инсулина, превращается в жир и откладывается в организме, что создаёт благоприятные условия для возникновения сахарного диабета II типа.

Такие напитки, как сок, чай и вода, снабжают организм питательными веществами, в то время как безалкогольные напитки в большинстве случаев создают обратный эффект.

Сатурация
Пузырьки газа, отличающие безалкогольные напитки от других, могут стать причиной снижения запасов кальция в организме. Длительное употребление безалкогольных напитков может вызвать такие заболевания костей, как остеопороз.

Кофеин
Большинство безалкогольных напитков содержит этот стимулятор. С одной стороны, он может снижать содержание кальция в крови человека, а с другой - создаёт кажущийся прилив энергии, который может обернуться стрессом. Стресс, в свою очередь, ведёт к набору веса. Набор веса способствует развитию сахарного диабета.

Диетические безалкогольные напитки
Интересно, что в статье на Yahoo Health также говорится о негативном влиянии диетической газировки. Большинство людей рассматривают диет-«шипучку» в качестве удовольствия без последствий, так как она не содержит сахар и, как считается, не способствует набору веса, «В одном исследовании выяснилось, что ежедневное употребление одной и более порций безалкогольного напитка - не важно, диетического или обычного - приводит к увеличению на 30 процентов риска набрать вес в области талии», констатирует Yahoo Health.

Статья указывает на причину потенциального набора веса. «Аспартам, известный в народе, как сахарозаменитель, является химическим соединением, которое заставляет мозг считать пищу сладкой. При температуре 86ºF (~30ºC) он распадается на муравьиную кислоту, фенилаланин и метанол. (Обратите внимание, что в желудке человека температура составляет около 98ºF (~36,8ºC). Статья, опубликованная в сборнике Техасского Университета, указывает на связь аспартама с ожирением. Процесс стимуляции мозга вызывает ещё большую тягу к сладкому и приводит к переизбытку углеводов».

Другими словами, можно пить диетическую газировку и ощущать потребность в продуктах с высоким содержанием углеводов. Для человека с сахарным диабетом это может иметь катастрофические последствия.

Для удовлетворения потребности сладкоежек в сладостях можно использовать натуральный заменитель Стевия (Stevia), а пока наилучшим способом улучшить своё здоровье будет снижение общего количества потребляемых безалкогольных напитков.

http://www.diabeticlive.com/articles/50 ... Page1.html