Витамин К замедляет развитие невосприимчивости к инсулину

[admin]

Дополнительный ежедневный прием витамина К замедляет развитие возрастной невосприимчивости к инсулину у пожилых мужчин от 60 до 80 лет. Такой вывод позволили сделать завершившиеся клинические испытания в Университете имени Тафтса, в которых приняло участие 355 мужчин и женщин от 60 до 80 лет. На момент начала испытания они все не болели диабетом.

Ученые ежедневно давали и опытной и контрольной группы мультивитамины и минералы согласно ежедневным нормам, рекомендованным FDA, а добровольцы из опытной группы каждый день дополнительно получали 500 микрограмм витамина К.

На протяжении 3 лет, которые длилось исследование, у мужчин, получавших витамин К, клетки активнее реагировали на инсулин поглощением глюкозы. Кроме того, у них был ниже уровень инсулина и глюкозы в крови, что значительно снижает риск развития невосприимчивости к инсулину и сахарного диабета.

Авторы статьи в Diabetes Care считают, что подобный эффект связан с тем, что витамин К необходим клеткам для нормального усвоения глюкозы. С возрастом усваиваемость витамина К снижается, кроме того, в случае избыточного веса, этот витамин откладывается в жировой ткани и становится недоступен остальным клеткам тела, что вносит свой вклад в развитие диабета.

Хотя детальный механизм ещё предстоит установить, ученые считают, что ежедневные нормы приема витамина К для пожилых мужчин должны быть пересмотрены, а если вы не любите таблетки, то добавьте в свой рацион брокколи, брюссельскую капусту, и темные виды салата или шпинат.